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inamoto
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inamoto
生年月日
1967年12月11日
性別
男性
血液型
A
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稲本健一
株式会社ゼットン 代表取締役社長。
1967年12月11日名古屋生まれ、金沢育ち。
大学卒業後、東京の商社に就職するも、半年後に名古屋のデザイン事務所へ転職。大学時代から続けていたバーテンダーのアルバイトが飲食人生の原点となる。1993年に期間限定ビアガーデンのプロデュースを請け負い、成功を収めたことをきっかっけに、本格的に飲食ビジネスの世界へ。
1995年10月株式会社ゼットンを設立。
1号店となる「ZETTON」がオープン。2001年の「ZETTON恵比寿」オープンを皮切りに東京へ進出。また、「ガーデンレストラン徳川園」などでは、当社のレストランの魅力を最大限に生かしたレストランウェディングを執り行っている。2009年4月には、東京・横浜・名古屋に展開するアロハテーブルのフラッグショップをワイキキにオープン。5月には、リスト株式会社、株式会社ＴＫスクエア、横浜エフエム放送株式会社3社との共同で横浜マリンタワー再生に関わる。
現在、「店づくりは街づくり」という基本理念のもと、東京・名古屋を中心に53店舗を展開。飲食を通して街の活性化、新しい文化の醸成に貢献するべく、公共施設開発事業、および商業店舗開発事業を戦略事業として推し進めている。
他に、社内デザイン事業部を設け、グラフィックデザイナーやブレーンとして大手外食企業や新進デザイナーの店舗開発にも参画している。
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