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ワイン×料理研究家。「世界のワインと日本の食のマリアージュ」をコンセプトに、日本の「旬食材」や「食文化」を活かした、ワインに合う料理のレシピを多数考案。ブログ「365日ワインのつまみ」や「wine-linnk」にて発信。ワインを楽しむ料理教室「マリアージュキッチン」やワイン会「ノムリエの会」主宰。ホームページ「MICHIKO KITCHEN」http://michikokitchen.com
テーマ: 日々のごはん
テーマ: ワインイベント
毎日のレシピ・料理・献立
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