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皆さま、こんにちは！ご訪問ありがとうございます。ビストロヴィオレのマダムの私、安達 景子（あだち けいこ）と申します。名前の字を説明する時、何年か前までは、「竹下景子のケイコです」と言っていたのですが、最近では、「北川景子のケイコです」と言うようになりました(^^)神戸で生まれて、２歳から奈良で育ちました。サラリーマン家庭だったので、大学卒業後は、当たり前のように、一般企業に就職。学生時代は、自分が自営業をするなんて、考えたこともなかったのですが、料理人の夫と結婚し、「いつか自分たちのお店を持ちたい」と思うように(^-^)そして２００２年、８年半勤めた会社を、（たぶん）惜しまれつつ退職し、夫と一緒に、奈良県香芝市で、「レストランベール」というフレンチのお店を始めました。そのお店を営むこと１２年。いろんな出会いがあり、また再会もあったりして、多くの方に支えていただき、楽しく過ごすことができました。そして２０１４年、堺市に移転して、「ビストロヴィオレ」をオープンし、また新たな出会いを楽しみながら、現在に至ります。以前は、音楽が好きで、学生時代は、バンドを組んだり、会社員時代は、ゴスペルのグループに入っていたりしたのですが、だんだんと、そこまでの興味はなくなり、今はもっぱら、食べることと、飲むことが大好き(^^♪和・洋・中、何でも好きですし、お酒も、たいてい何でも飲めます。でも、やっぱり一番好きなのは、ワインかな～。ちなみに、ワインエキスパートの資格を持っています。（会社員時代に取ったので、ソムリエではなく、ワインエキスパートなんです）このブログでは、ヴィオレのこと、フレンチのこと、ワインのこと、いろいろお伝えしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いします！もっとフレンチが皆さまの身近になりますように(^-^)Bistro violet（ビストロヴィオレ）安達 景子https://www.bistro-violet.com
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