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2011年11月15日にオ-プンしました「上庄かふぇ」です。埼玉県幸手市中にある江戸時代末期の旧家『岸本家住宅主屋』でカフェを行っています。建物は、醤油醸造業を営んだ商家の一部。2009年に国の登録有形文化財として指定されています。老築化してものを久喜市の和田工芸さんの職人の技術で生まれ変わりました。コーヒー・紅茶・ハーブティー・季節限定の飲み物ケーキ(ガトーショコラ・クラシッククラムケーキ・ロールケーキ・シフォンケーキ・限定ケーキも・・・)ランチ(生パスタ・煮込みハンバーグ)等を提供しています。柱や梁、引き戸などが残る旧家の雰囲気を楽しみながら・・・オーナーこだわりの料理・ケーキ・コーヒー・紅茶を味わいにいらして下さい。
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B級グルメマニア
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