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イギリス菓子研究家。コルドンブルー菓子上級卒業。自由が丘にあったセントクリストファーガーデンでイギリスの紅茶、お菓子を学び、パティシエールとしても働く。イギリスのプディングクラブのあるThree Ways House Hotelでパティシエールとして働く。簡単で美味しく作れるイギリス菓子をベースに、気軽に楽しくお菓子を作れることを知ってほしい♡そんなお菓子を共有する場を準備中。
テーマ: 起業
テーマ: マインド
テーマ: チョコレート菓子
スイーツ・デザートマニア
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