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・茨城県出身・大学進学と同時に上京栄養学を学び、栄養士・フードスペシャリストを取得・転職を繰り返し保育園での調理・栄養士→約5年産婦人科での栄養士→数ヶ月介護アシスタント→数ヶ月その他多職種を経験・管理栄養士国家試験(第36回・2022年2月)合格🌸【Dear】食事の時間って、想いを伝える大切な時間・場でもある!だから、食卓を囲む時間を大切に感じてほしい。そのためにも、毎日繰り返される食事の準備や時間が億劫になったり負担に感じたりすることを、少しでも軽減したい!!また、忙しいママや料理が面倒だと感じるママでも作れるシンプルで簡単な料理がたくさんあることを伝えたい!子どもと過ごす食卓を、楽しみながら紡いでほしい!そんな想いから・管理栄養士としての知識・フードスペシャリストとしての知識・保育園調理員としての現場経験すべてを駆使して、「Dear」にまとめました。食に関する知識やスキルって→情報として溢れ過ぎていて、何が正しいのかわからない…→理想と現実にギャップがあり過ぎて、できる気がしない…→疲れた状態でもできる事、少ない…そんな方に捧げる食の基本を大切にした「Dear」。食に対する意識や思考をシンプルにおうちごはんを通してお子さんに想いを伝えませんか🍀■・・・2021年10月、18歳年上の彼と結婚。子どもはまだですが、保育園調理として働いているので子育てについて色々と勉強しています。お酒が大好きな二人なので(・∀・)彼の健康管理も気にしながら、毎晩の晩酌を楽しんでいます( ´艸`)
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