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管理栄養士/オーガニックセラピスト板橋 里麻(イタバシ リマ)「食」がもたらす「楽しさ」「カラダへの影響」に興味を持ち、管理栄養士を志す。岐阜県立女子短期大学・食物栄養科を卒業後、岐阜県内小中学校で栄養教諭として2年間食育に関わる。管理栄養士を取得後、健康ビジネス全般に展開する、ベンチャー企業(株)アグライアに入社。カウンセリング業務を始めとして、健康系のウェブサイト運営、コンテンツ、イベント企画・運営などの経験を経て独立。現在は、ダイエットカウンセリング業務を始めとし、レシピ開発、健康系コンテンツの執筆、セミナー講師、レストラン監修などで活躍中。
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