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パパッとウチでチゃんとごはん！！おウチでかんたん、おいしい、ヘルシー、エコロジーな、真空調理を、お料理教室でご紹介しています♪家庭版真空調理パウチクックが、みなさんの食卓に笑顔を運んでくれたらいいな、と思って頑張っています☆パウチクックの発明者、川平秀一。３人の元気娘を育てた、川平清江。２児の母となった、長女・稔巳（としみ）。３人で、毎日進化するべく料理研究中！！どうぞよろしくお願いいたします☆
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