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*経歴とかフランスで食べたパンとお菓子が忘れられず、夜間の製菓学校に通い、会社員を辞めてケーキ屋に就職しました。妊娠を機に退職。子育ての合間に都内の自宅で「パンとおやつの教室droit(ドロワ)」をひらいています。教室について詳しく知りたい方はこちらへ。→パンとおやつの教室droit(ドロワ)インターネット、徹子の部屋が大好きです。梅干し、梅ジュース、らっきょう、杏ジャムなど、せっせと仕込んで保存するのが生き甲斐です。*こどものこと2010年6月生まれの男の子(でかくておっとり)の子育て中です。
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