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長崎県諫早市在住製パンスクールで師範コースを修了した後、パン講師に。その後、「麦の風」 宮崎 弘悦先生のもと、さらに製パンを学ぶ。特別な材料や材料がなくてもご自宅のキッチンで焼きたてのパンが食べられる。そんなパンのある生活を一緒に始めてみませんか。
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