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はじめまして♡湘南☆寒川町にて子連れOKのパン教室~おうちパン~を主宰しています、藤沢真美です。出身は同じ神奈川県ですが横浜市民として長く【ハマっ子】生活を満喫し、自分の中では未開の土地の寒川町に結婚を機にご縁あってお引越ししてきました。寒川町在住歴はもう12年になります(笑)。20代後半から花嫁修業として料理教室ABC cooking sutudioに通い始め、当時ベンチャー企業だったABC cooking sutudioの明るい先生達に教室運営スタッフとして働くことを勧められ教室運営スタッフとして色々な役職を経験し、10年勤務の間に結婚、ライフスタイルが変わっても働きやすい職場でしたが、長男の出産のタイミングで退職をしました。2011.11月生まれの長男を通してお友達になった寒川のお友達にパン教室開講の後押しをされ、息子が1歳半の2013.5月から自宅にて子連れOKのパン教室 ~おうちパン~をスタートしました。2014.9に長女が生まれ、産休をいただき2015.5~また再開し現在に至ります。【資格取得】ABC cooking sutudio BREAD LICENSEABC cooking sutudio CAKE LICENSEABC cooking sutudio COOKING LICENSE食品衛生管理責任者Cotta運営 おうちパン講座 シニアおうちパンマスター※2016年9月より当教室はおうちパンマスター認定教室になりました。寒川町公式HP 寒川町移住定住ポータルサイト『高座』のこころ。に当教室が掲載されました。HP: https://panpan-smkw.com/
テーマ: Instagram
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