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島村麻美
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島村麻美
性別
女性
居住地
大阪府
職業
その他
最新の記事
卵アレルギーでも食べられる手作りパン！大阪市福島の子連れパン教室
今の仕事は「ライター」や「レシピ開発」や「リノベ物件取材ライター」
テーマ： ■はじめての方へ
2018年01月09日 12時03分
99
蚤の市も出版も来週ですね！
テーマ： ■教室からのお知らせ
2017年03月10日 11時14分
67
断捨離と、買い足しと、楽天スーパーセールと。
テーマ： ■教室からのお知らせ
2017年03月08日 09時41分
5
15日の蚤の市用アイテム
テーマ： ■教室からのお知らせ
2017年03月03日 14時37分
2
ご無沙汰してました。お知らせです。
テーマ： ■教室からのお知らせ
2017年01月18日 09時56分
26
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子連れ限定パン教室「おさんじ」へようこそ＾＾
こんにちは、子連れ限定パン教室『おさんじ』島村あさみです。
息子が6か月の時にヨーグルトを食べさせると、口のまわりがわっと赤くなりました。
病院での検査の結果、「卵、乳に強いアレルギー反応があります」と先生。
それからは卵と乳は完全除去でした。
スーパーのパンは卵と乳が入っているものがほとんどで、パン屋さんに行っても、入っていないのはバケットくらい。
パン好きの私、子供とパンを一緒に食べることができずにさみしい気持ちでいました。
アレルギーがあると、
「（私の食べてるものを見て）それたべたい」
という要求に応えてあげられない事も多く、一体いつ完治して一緒にはんぶんこして食べられる日が来るのか、とつらい思いもしていました。
でも、もとからパンやお菓子作りは好きだった私。
売っていないなら作ればいいんだ！と、「卵なし」 「乳なし」 のパンを試行錯誤しながら毎日毎日焼きました。
すると、卵や乳なしで作ったパンも美味しく作れることを発見！
自分で選んだ素材だけで作るパンは、卵と乳アレルギーがある息子にも安心して食べてもらえます。
私がちょびっと頑張ってパンをこねこねするだけで、息子は菓子パンや総菜パンだって我慢しなくていいんです！
だって、子供と同じものをはんぶんこして食べれるって、とっても幸せなことですもん^^
このことを元に、息子と同じような食物アレルギーのお子さんとそのママに、美味しい手作りパンを食べて欲しいという想いが強まりました。
そして、大阪への引越しを機に、『アレルギーっ子にも食べれる美味しいパン作りを伝えたい！』という想いと、『子連れでも色んな心配をせず気軽に通えるように』という想いを形にした、卵、乳アレルギーのお子さんのための、子連れで参加できるパン教室をはじめました。
はじめてみると、「子連れで通えるパン教室ってあんまりなくって探してたんです！」というお声をたくさんいただきました。
そして、
「アレルギーでも食べられるパン作りのお教室をはじめて見つけました！」
「5歳の息子が卵アレルギーでまだ菓子パン食べたことないんです」
「まだ離乳食期で卵や乳与えたくないから手作りしたいんです」
という方にも来ていただき、「卵なしの美味しい安心手作りパン」でお子さんにもママにも喜んでもらっています＾＾
わたしの子連れ限定パン教室「おさんじ」では、育児中で忙しいママでも、パン作り初心者のママでも、卵なしの安心手作りパンを美味しく作れるようになります。
少人数制なのでしっかりレクチャーできますし、レッスン後にはメールにてフォローもさせていただいてますので、おうちでの復習に失敗しても安心！
なんで失敗したかを一緒に考えながら、ささっと手際よく、美味しいパンが焼けるようにステップアップしていきましょう＾＾
卵アレルギーっ子でも食べられる美味しいパンを作れちゃうママ、一緒に目指しませんか＾＾
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