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食空間コーディネーター湯浅靖代
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湯浅靖代 プロフィール
京都生まれ&育ち
京都の式場・ホテルでウェディングプランナーをしながら、食空間プロデューサー丸山洋子先生に師事してディプロマを取得し、近年食空間コーディネーターとして独立しました。
京都らしく和ごころのエッセンスが入ったテーブルコーディネートをご提案しています。
京都のやきもの京焼・清水焼のPRや販売促進や京都の伝統工芸品の職人の皆様と一緒に商品デザインの企画や、展示会の開催のお手伝いなどをしています。
◆主なWORKS
2009~京焼・清水焼PR・販売促進活動
バイヤー・小売店向け見本市企画・コーディネート
陶器まつりイベント企画・コーディネート
百貨店和食器売場商品ディスプレイ
2011 京都伝統産業青年会 京都の工芸品テーブルコーディネート(随心院)
「菓陶展」京菓子×清水焼 四季のテーブルコーディネート(大雲院)
「国民文化祭京都」四季のお茶テーブルコーディネート(祇園八坂倶楽部)
2012 京monogroupひといろ展示会 展示企画コーディネート(表参道ヒルズ)
京都伝統産業青年会展 人生儀礼・年中行事と工芸品展示監修(青蓮院)
日本華道社「ざ・いけのぼう」テーブルコーディネートコーナー担当
2013 平成の京町家KYOMOグランドオープン モデルルームコーディネート
京都・ケルン姉妹都市提携50周年展 京焼テーブルコーディネート
(ドイツケルン)
2014 京monogroupひといろ展示会 展示企画コーディネート
オリジナルブランド「おきにのうつわ」そばちょこ発表
jazz×テーブルコーディネートイベント開催
◆事業内容
テーブルコーディネート、ホームパーティ、五節句についてのセミナー
商品ディスプレィ(食器売場、ショーウインドウ…)
ホテル・レストラン・ウェディングのテーブルコーディネート提案
食にまつわるイベント企画
伝統産業の商品企画・イベント企画 など
テーブルコーディネートコンテスト受賞暦
2006年 ナゴヤドームドームやきものワールド2006 金賞
2007年 東京ドームテーブルウェアフェスティバル2007 鯉渕幸子審査員賞
2008年 ナゴヤドームドームやきものワールド2008 ノリタケ賞
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