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【プロフィール】(株)ラーメンデータバンク取締役会長。日本ラーメン協会発起人の一人。東京ラーメンショー2011実行委員長。自称日本一ラーメンを食べた男として雑誌やテレビに出ています。ラーメン以外でもうまいものが大好き。音楽はJ-POP中心にランキング上位はほとんど全部聞いてます。パソコンに入ってる曲は約7000曲。会津出身目黒在住。ツイッターは@oosaki1959
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