Ameba新規登録(無料)
rotta
フォロー
ブログをブロックする
ブログを報告する
ブログをブロックしました
ブログのブロックを解除しました
エラーが発生しました
追加できるブログ数の上限に達しました。
設定
rotta
性別
女性
出身地
青森県
居住地
北海道
ステータス
既婚
最新の記事
Chienoki通信
女神塾のお知らせ
テーマ: ブログ
2015年10月26日 08時34分
17
おしらせ
テーマ: ブログ
2015年08月28日 21時39分
15
タンボロッジさんのクッキングクラス第二弾
テーマ: クッキングクラス
2015年08月19日 08時59分
5
知恵の木夏のお休み
テーマ: ブログ
2015年08月05日 09時12分
10
ベーシッククラス最終日
テーマ: クッキングクラス
2015年08月03日 17時03分
5
私たちのカフェへようこそ!
Boys be ambisious! 少年よ大志を抱け! のクラーク博士像で有名な札幌・羊ヶ丘展望台のある丘。Organic cafe 知恵の木は、その丘のそばにある小さなカフェです。2003年に産声を上げました。
店長はrotta、カフェプロデュースは noahnoahが担当しています。
それに、オープン時からお手伝いして下さっているスタッフが2名。お裁縫がプロ級のkyonさんと、アルペンスキーがプロ級のhiderinさんです。
私たちのカフェは、マクロビオティック&オーガニックを基本に素材を選び、調理させて頂いています。マクロビオティックとは、「自然と調和すること」をテーマに日本で生まれ、世界に広がる食事法であり、生活法です。
動物性素材や白砂糖を極力使わず、未精白の穀物や季節の野菜、豆、海藻などを中心に伝統的な調味料を使って調理しています。
食べ物は、カラダだけでなく、心や感性の材料でもあります。マクロビオティック料理は、心身をリセットし、バランスを整えるのに役立ちます。Organic cafe 知恵の木で過ごされる時間が、あなたにとって安らぎと健康をとり戻すきっかけとなりますように。
メッセージ
画像一覧
ピグ
アメンバー
アメンバーになると、
アメンバー記事が読めるようになります
アメンバー申請