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食の保有資格は、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティーアドバイザー、漢方アドバイザー、漢方カウンセラー(漢方臨床指導士)、養生薬膳アドバイザー等。企画プロデュースの他に、商品監修、レシピ開発、執筆の仕事もお受けしています。書籍に、●毎日おいしいトマトレシピ●旬野菜のちから -薬膳の知恵から-など。twitterID tohkotanakaInstagramID toko_tanakaお仕事の問い合わせ、ご依頼は、vege.taberu.lab@gmail.comまで。
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グルメマニア(その他)
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