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おこのみやき かおり (本名:よしだかおり)1973年4月3日生まれ。東京都出身。 野菜ソムリエプロ:2014年12月より野菜ソムリエプロとして、イベント企画、開催を行う。 日本セルビア協会会員、日本セルビア協会 活性化委員 2016年12月よりセルビアと日本の文化交流を進めるべく、活動。【おこのみやきかおりとしての活動】2016年3月 オンラインスクール「DMM英会話」を受講し始めて、セルビア人講師と出会う。 ※オンラインスクールとは、セルビア在住のセルビア人がSkypeを用いて、現地から英語、その他の言語を教えている。 ※そこで連日、セルビア人の方々と会話を通し、セルビア人、セルビア料理、歴史などセルビアに関するあらゆるものに興味を抱き、 魅了されていく。2016年7月 日本でセルビア料理教室(セルビア大使の秘書:ティアナ氏開催)に参加。2016年11月 2017年5月開催の日本食イベントの会場探し、食材探し、プレイベントを開催するために セルビアのノヴィサドに行く。2017年5月 セルビアのノヴィサドにて約40名のセルビア人を招待し、日本食イベントを開催。 ※イベント終了後、たくさんのセルビア人に日本食を食べたいと懇願され、8月のイベント開催を決意 ※ノヴィサドには日本人がほとんどいなく、「初めて日本人に会った」「遠い日本からわざわざノヴィサドまで来てくれてありがとう」 と言った言葉をたくさんいただいた。2017年8月 セルビアのノヴィサドにて「おこのみやきチャリティイベント」を開催 ※2日間で400人を超える方々が参加 このような人数が集まるのは、ノヴィサドでは珍しいそうで、それだけ日本文化、日本食に対 する興味があることを実感。 ※セルビアで開催したイベントはすべて吉田かおりが一人で日本から行き、イベントは現地のセルビア人の 方にボランティアとして手伝ってもらう形で開催 このようなイベントをノヴィサドで開催した日本人は吉田かおりが初めてだと言われる。2017年9月 セルビア大使館で行われたバザーにセルビアスタイルおこのみやきを提供2018年5月 東京、西日暮里にて「おこのみやきかおり」1日限定カフェを開催 ※セルビア料理とお好み焼きをコラボさせた形の「セルビアスタイルお好み焼き」の販売。セルビアを映像や写真などで紹介。2018年6月 東京、原宿にて「W杯サッカーロシア大会 セルビア vs コスタリカ戦」パブリックビューイング開催2018年7月 セルビア大使館で行われたバザーにセルビアスタイルおこのみやきを提供2018年8月 東京、西日暮里にて「おこのみやきかおり」イベントを開催 ※ランチはセルビア料理のランチコースを提供 セルビアを映像や写真などで紹介。 ※ディナーは立食パーティ形式でセルビア料理、セルビアのイベントで提供した和食を提供。さらにセルビアで行なったイベントの報告、セルビアの紹介を行う。2018年10月 東京、神楽坂にて、三味線LIVE(なつみゆず) × セルビア料理(おこのみやきかおり)コラボイベント開催 ※三味線で日本の伝統的な曲に加え、セルビア語でセルビアの伝統的な曲「Ajde Jano(アイデヤノ)」を披露。 セルビアに向けてLIVE配信を行う。 ※セルビアに関するプレゼンテーションおよびセルビア料理、セルビアのイベントで提供した和食を提供https://eikaiwa.dmm.com/blog/35951/https://www.facebook.com/notes/よしだ-かおり/someday-she-would-like-to-open-a-japanese-restaurant-in-serbia-kaori-yoshida-who/1193821634074579/https://www.facebook.com/vegeroll/https://www.youtube.com/watch?v=pbA0kzL1rAUhttps://sport.blic.rs/svetsko-prvenstvo-u-fudbalu-rusija-2018/srbija-do-tokija-ovako-se-trijumf-orlova-slavio-u-japanu-video/3dpv9grhttps://www.youtube.com/channel/UCgW4MgRYkBCpb2j4rIEOLrQ/videos?view_as=subscriber
テーマ: ブログ
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