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より良い未来を手に入れるための食育トレーニング“amelio”主宰未来向上↑食育トレーナー 林八栄子です!これまで約23000食を調理してきた主婦歴21年、男女2児の母(自称28歳( ´艸`))1ヶ月で3kg太った息子(当時8歳)が食生活の改善によりわずか2週間で元に戻るという経験から毎日の食事の大切さを痛感。トランポリン選手である娘(当時7歳)が捻挫した際、ケガの予防・回復と栄養の関連を知り「スポーツ栄養」に興味を持つ。働く主婦、お母さん、ジュニアアスリートの母の視点から、時短・節約!だけどキチンと美味しいヘルシーな料理が得意。スポーツ栄養コンディショニングアドバイザーマスター認定講師子ども食育健康管理コーディネーター☆私のミッション☆私がイキイキと輝いている姿を見せることで私の周りの人たちを元気にする☆私のビジョン☆食をライフワークとし、みんなを幸せにする。食卓から世界を変える。「私たちは食べたもの、そして吸収したものでできている」心も身体も食べたものでつくられます。アスリートのパフォーマンスを左右する食、健全な心と身体をつくる食、未来を担う子どもたちを育てる食、お母さんがつくる日々の食事がとっても大切です。「食」により心身ともに健康な人を増やし、明るい社会をつくる。1人ひとりが身近な人を幸せにすることによりみんなが幸せになる。ハッピーで満ちあふれた世界になる。こんな思いを胸に抱き、このブログを開設しました!よろしくお願いします
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