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森のコメパン代表、米粉ソムリエ。米粉パンをはじめ、グルテンフリーのお菓子や料理の研究家。他にはない手法で小麦・乳製品・卵不使用なのに“ほんとうに美味しい”と評判を集め、全国各地からレッスン生が集まり、募集開始すぐに満席になることも多い教室へと成長。2019年NHKカルチャー”米粉パン基礎講座”講師。オリジナルレシピを公開した動画は10万再生を超え、youtube検索ランキング「米粉パン」1位。google検索「米粉パンレシピ」1位を獲得。現在も”ほんとうに美味しい”と納得できるレシピを追及し、随時動画で公開予定。【アレルギー食品検索機能つき、レシピサイト開発中!】YouToube:https://www.youtube.com/channel/UCY8dda_KXZOu7ZJnEsIVRog公式HP:https://imotarouashi.wixsite.com/morinokomepanInstagram:https://www.instagram.com/morinokomepan/?hl=ja
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