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産まれ育った長野県で看護師&保健師の勉強をしたのち、大学病院で10年間看護師として勤務(東京で7年、長野で3年)。糖尿病指導士、栄養サポート専門療法士でもあり、糖尿病サポートチームと栄養サポートチームのメンバーとしても病院内で活動していました。現在は、オーストラリアのメルボルンに留学中。昨年は一般英語、IELTS、OET(医療英語)のコース、2019年4月からCommunity serviceのコースで介護福祉などについて学び、今はcommunity support workerとして在宅で生活をしている高齢者や障害者をサポートする仕事をしています。また、食品ロス削減や地域住民をサポートするためにフリーランチを作り人々に提供するといったボランティア活動もしています。well-being実現のためのHolistic self-care、誰もが安心して暮らすことのできる多文化共生社会の構築などに特に興味があります。料理が大好き。長野県産(現在はオーストラリア)の食材を活用し、健康や美容をテーマに様々なレシピを考案中。看護師の経験としては、糖尿病患者さんへの療養生活指導を軸とした10年間の中でも、部署異動しながら様々な科を経験してきました。糖代謝内科・腎臓内科中心の混合内科病棟勤務→胃食道外科・放射線科勤務→糖尿病透析予防外来→糖尿病代謝内科・乳腺外科・循環器・婦人科。ABCcookng認定講師(料理、パン、ケーキの講師できます)、野菜ソムリエ、食育インストラクター、薬膳アドバイザー、アロマテラピー検定1級、アロマテラピーアドバイザー、メディカルハーブコーディネーター、ナチュラルビューティースタイリスト、Japanese traditional massage therapist。みんくるプロデュース(http://www.mincleproduce.org/)の理事もしています。National「きれいなおねえさんは、好きですか。」PREMIUM MEMBERS 2007 in ASIAに選出されました☆ 料理雑誌のオレンジページ、escala、citywebなど読者モデルやってます。キャンキャン読者ブロガー、姉キャン読者ブロガー、美的読者ブロガー、GLITTER公認ブロガー、ameba mister、SELECTY公式アンバサダーです。home spa homeという人気&有名なサロンの、"echo from home spa home" という活動にて、私自身が「日々誰かをサポートするスペシャリスト」としてHPにて紹介させていただきました。"echo from home spa home" とは・・・日々誰かのサポートをするスペシャリストを紹介。トリートメントを受けていただき、その先にいるたくさんの方々にも、home spa homeからの「癒しの心」をエコーのように広げていこう!という気持ちから、企画した活動です!(home spa homeのHPより抜粋)とても素晴らしい企画に参加させていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。6回にわけて、記事が掲載されていますその1その2その3その4その5その6そして、感想についての記事も掲載させていただきました!
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健康・ヘルスケア
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