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小早川實香(こばやかわみか)MK Cooking主宰 国際中医薬膳師、豆腐マイスター認定講師、東洋薬膳茶スペシャリスト、食育スペシャリスト、栄養士、調理師、中高家庭科教員免許、愛知県食育推進委員☆☆MK Cooking☆☆名古屋市名東区地下鉄一社駅より徒歩8分 体験講座あり 自宅教室は6人までの少人数制。1回の教室で4~6品以上をデモンストレーションを中心に行っています。 少人数制だからこそできるスキンシップの良さを生かし、 細やかで丁寧にお教えするよう心がけています。 アラフィフの現在に至るまで転勤生活を重ね、アメリカに9年在住。その中で子育てをし、料理を習い、アメリカは私にとって料理のルーツとなっています。料理は美味しくて楽しくないと長続きしません。家庭的な雰囲気を大切に、皆さんのお越しをお待ちしています。気軽にお声をかけてください。 【略歴】1988年、大阪の料理学校にて料理助手としてキャリアをスタート 「きょうの料理」大阪放送局にてアシスタントを2年半勤める 夫の転勤に伴い、アメリカNJに9年滞在し、NY The Institute of Culinary Education にて各種講座受講 。帰国後、自宅料理教室再開2007年 みんなの食育 食育スペシャリスト、フードインストラクター取得 2011年10月 らでぃっしゅぼーや食育コラボ子供赤かぶ塾開始2011年 国際中医薬膳師取得2016年 豆腐マイスター講座開始2016年 東洋薬膳茶スペシャリスト取得外部講師 東邦ガス10年間、暮らしの学校3年間、sobokai cooking school、各幼稚園、小学校食育講座
テーマ: 料理教室
教室・スクール
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