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幼少から患っていたアトピーを田舎暮らしと食事療法で奇跡的に完治した経験から、食の大切さを多くの人に伝えたいと思い手始めに『野菜ソムリエ』の資格を習得。食の探検をするため地球一周を決行し、今までに訪ねた国は50ヶ国以上。現在は、ファスティングをはじめ、アレルギーやアトピーで苦しむ人たちに意識の変革を訴える活動を密かにしています。「食は人を良くする」がモットー。
テーマ: ブログ
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