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利き酒師/パーティディレクション 原 麻由美
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利き酒師/パーティディレクション 原 麻由美
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Ripple Joe ~日常に、言葉の波紋を。
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2019年06月21日 01時00分
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原 麻由美/HARA Mayumi
京都で都市(まち)・食・アートに特化した
様々な企画のディレクションを行っています。
【略歴】
京都市立紫野高等学校 Ⅲ類 英文系 卒業
京都府立大学 人間環境学部 環境デザイン学科 住環境学専攻 地域・都市計画研究室 卒業
都市計画関係の仕事に携わって、早6年目。
【背景】
生まれ育った伝統と文化の宿る都市、京都。
ここで長い間、都市にまつわる仕事をしてきました。
その経験を通して
自分たちのまちは、自分たちそのものであるという気風に学び、
「人は自分たちの文化を築き続けたいものである」という見解を得ました。
人がまちと接点を持ちながら自分の人生を進められる
そんな一助となれるような活動をしていきたいと思っています。
【業務領域】
領域は多岐に渡りますが、
人がまちと接点を持てるエッセンスを必ず入れ込んで参ります。
*パーティディレクション
・ケータリング(RippleJoe、地元野菜等を利活用)
・パーティの企画(スケジューリング、物品手配等)
・パーティの進行及び司会(インタビュー、実演等のアナウンス含)
・プチギフト等ご提案(京都在住アーティストとコラボレーション等ご提案)
・カメラマン手配
・利き酒師による日本酒セレクト(日本酒振興の一助となれば)
他
*ライター業務
・執筆(まちづくり関連記事、利き酒関連の記事)
・サイト立上げ、リニューアルに伴うライター、リライト
・ブログゴーストライター
・コンセプト、キャッチコピーの作成(インタビューによる言語化含む)
他
*その他
・会議議事録作成
・データ処理(データベース作成、計算式設定)
・ラジオナビゲーター
【実績】
*パーティディレクション
・“アートを肴に酒を呑む”AS2(アスツー)
・時代やレセプションパーティ
他
*ライター業務
・sotoDesign
・時代や(JIDAIYA ARASHIYAMA)
他
*その他
・Shinya☆サミット(ラジオナビゲーター)
・TANADAピースギャラリー(専属司会・インタビュアー)
本ブログでは、
ケータリングユニットRippleJoeでの
食に関する記録をメインに
パーティコーディネートの実例やアイディア等を書いて参ります。
美味しい記録が身体を元気にしますよう。
Ripple Joe (リップルジョー) ~Kyoto Food Catering~
食べて、日常に波紋。
水面に水滴が落ちて波紋が広がる様子から
Ripple(=波紋)Joe(日常から、常)と名付けました。
ただ何気ない日常に、食が波紋を広げます。
利き酒師を中心とした
ケータリングユニットのパーティフード
ご質問ご用命はこちら→ripplejoe★gmail.com(★=@)
パーティと一言に言っても、そこには本能からのうずめく想いと
都市を含む他者との接点を求めるストーリーが溢れているのです。
↓
宴会は食と芸で構成されていて、
それは個体維持(=食)と、種族保持(=性)という、
人間の根源にかかわる本能にもとづいた行動なのである。
「京の花街」太田 達/平竹 耕三 編著 より
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