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伊賀のこうじ屋です。米こうじ専門店です。創業100年。3代目です。家族で切り盛りしている小さなお店です。麹や塩麹を使ったレシピを考えています。まだまだ知りたい事があるので皆さんいろいろ教えて下さい!たまに、わんこも登場します(*^^*)(*^^*)よろしくお願いします☆ホームページ出来ました!iganokoujiya.comFB「中村糀店」もよろしく。
テーマ: 発酵食
テーマ: 糀を使った料理レシピ
テーマ: ブログ
テーマ: 伊賀のこと
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