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調理師、管理栄養士の資格を持つ、料理大好き人間です。穏やかな旦那さまと二人暮らし。献立の基本は1汁3菜。見て楽しく、食べて美味しく、体にも良い料理が基本です。調理師、栄養士の資格を取得し、生きる道を模索しながら、料理教室勤務を経て調理師専門学校勤務。その後、改めて管理栄養士の資格の必要性を感じ、20代後半から老人福祉施設で実務経験を積み、30歳で管理栄養士試験に初トライ・・撃沈で、改めて働きながら猛勉強し、2回目の試験で無事合格ほんとこれは夫の協力のおかげでした。その後、栄養専門学校に約5年勤務を経て、現在は栄養指導、レシピ提供など食、栄養に関する分野で活動中。プロダクトデザイナーの旦那さまに刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。
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アラフォー
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