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Kota
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Kota
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男性
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福岡県
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シェフ kota 〜 一生修行ちゅ ~
ピクルス 2015 春
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mune
福祉施設職員・ケアマネージャから料理人目指し調理学校へ入学
フランス料理レストランで修行を得て現在は、
フランスへ料理留学中です
フェランディ校
↓
イスーダン の ミシュラン1つ星 ラ・コニャト
↓
将来、お店を持つ事を目指しながら 修行ちゅう!両輪で仏教も修行中です!
一生修行中! 死んでも修行中! 生まれ変わりたくはない・・・・・
ケアマネージャ・調理師あわせ、
フードコーディネーターと僧階 の資格とりました
両輪である 料理 と 仏教 の通して学んだ事を、
シンポジウムし ナウしていきたいです
食を通し多くの人の喜びを作りだしていければと思っています!
宜しくお願いします! フェイスブック始めました。お気楽申請シクヨロです!
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002990415336
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