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千葉県八千代市のコーヒー豆店です。ドイツ製PROBAT社の焙煎機で毎朝コーヒーを焙煎しています。2015年7月にオープンし、近隣の皆さんに美味しいコーヒーを販売しています。「コーヒーの味の印象は?」と聞かれると・・・「苦い」や「酸っぱい」とお答えになる方が多い傾向にあります。苦いのはコーヒー豆が焦げているのかもしれません。豆でお買い求めされる方は、豆の色を見て「黒っぽい」と思ったことありませんか?黒いのは焦げている証(あかし)です。きたみcoffeeの豆はどれもキレイな茶色。豆のまま食べても、まるでおやつにしたくなるほど香ばしくて美味しいのです。だから苦くない。それでいてコクがあるのがなんとも不思議だとよく言われます。日本スペシャルティコーヒー協会のアドバンスド・コーヒーマイスターを取得。コーヒー業界のソムリエみたいな資格です。コーヒーについて何でも聞いてください。ご自宅まで出張して無料のコーヒーレッスンも行っています。美味しいコーヒーを飲み比べしてみると、意外な美味しさに巡り会えます。費用は一切かかりません。学校や地域の集会や町内会の茶話会など、どこにでもお伺いします。
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アラカン
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