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東京都港区麻布十番で おもてなし料理教室を主宰してます。2002年からアメリカ・ニューヨークでおもてなし料理教室を主宰。企業・飲食店のレシピ開発、パーティの企画運営、外食産業のレシピ開発も手がける。06年7月より東京に拠点を移しアメリカ系主人+長男+長女との体育会系ライフをEnjoy中。Keiko's Food Studio
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