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鹿嶋パラダイス、主こと唐澤秀です。一日が終わるとどうも疲れてパソコンに向かい文章を書くのが億劫になるため、壁に「目指せ!ブログ毎日更新」と書いて貼ってあるもののなかなか実行できず寝てしまうダメダメな人間たちです。とにかく美味しいものを食いたいと農業界に入り、まずは美味しい素材作りに日々励んでおります。世界のうまさ、究極をつくる生産者を訪ね歩き辿り着いたのがこの在来種でつくる無肥料無農薬栽培。細胞ひとつひとつのDNAが震えて喜ぶのがわかるほどの感動でした。食だけでなく衣住、エネルギーを自給するパラダイス国家を作ろうと仲間と一緒に活動中。その国家建設の第1弾自家製野菜と自家製ビールのお店「樂田家」を鹿嶋神宮参道に出しちゃいました。
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