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とても食いしん坊でパンが大好きなkapoです。子供のころからパン好き♪ふわふわ~なパンも美味しいですが、ハード系が特に。。。フランスのパンが大~好き!大学のときに栄養士の資格取得!製パンスクールにて資格取得し講師となる。世田谷にてパン教室を開く!ル・コルドンブルー代官山校アランシェフ、ステファンシェフにパン作りの技術を学ぶ。パン初級・中級講座終了しパンディプロム取得!辻調理通信教育製パン技術講座終了!2008年パンコーディネーターの資格を取得!2014年整理収納アドバイザー2級2015年 JASアイシング#クッキー&デコカップケーキ認定講師に!2016年9月JASジュエリーバック5講座認定講師の資格取得現在、千葉・幕張ベイタウン にてレッスンを開催!夏休みなどに親子パンレッスンも開いています。パン、ジュエリーバック、アイシングクッキー、デコカップケーキLessonはお問い合わせください。いろいろな世代の方々に手作りの楽しさ、パンの美味しさをお伝えしたいと思います。
テーマ: ブログ
ハンドメイド雑貨・手芸
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