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☆野菜ソムリエプロ☆栄養士☆食育インストラクター1級☆東京ガス エコ・クッキングナビゲーター☆パン講師(ホームメイドクッキング)☆キッズ野菜ソムリエイベント 任命講師(H26年5月~)☆H25年度 第4期青森野菜サポーター☆ミキハウス Happy-note 輝くママ8期生としてコラムを執筆<野菜ソムリエ>になるきっかけは、野菜を食べるのは好きだけれど、家でお料理すると…美味しく頂くことが出来なくて、身体の為にという、義務感で食べていました。子供たちに、野菜をもっと楽しく食べてほしい!そして、自分もそうなりたい…そして勉強を始めました。勉強するうち、たくさんの品種の野菜と出会い、そこには、人と同じように、それぞれに個性・特技を持っていることに気が付きました。それぞれの野菜たちの特技をみなさんに知ってもらい、せっかく頑張って作るお料理が、もっと美味しくなるように!!情報発信をしていきたいです。
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