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アメリカとヨーロッパでの在住歴20年以上のバイリンガル料理研究家。ニューヨーク での金融業界、ワシ ントンDCで米系大手コンサルティングの経験などを積み、現在は夫の仕事で香港に在住中。カルフォルニアを中心としたヘルシー指向のアメリカンスタイルのおもてなし料理とテーブルセッティングを香港と東京で教える一方、英語では日本の家庭料理も教えています。香港でのアメリカンライフスタイルをブログに載せています。ママであっても、エレガントさを忘れずに生きたいですね。お気軽にブログに遊びにいらしてください!
テーマ: Everyday Life
テーマ: Restaurants
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