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新潟県唯一の野菜ソムリエ上級Pro.として、日常的に食を楽しめる社会への貢献を目指しています。調理師やベジフルビューティーアドバイザー等の専門知識を活かし、インナービューティーの視点から、旬の野菜を中心に考えた食材の組み合わせ・栄養バランス・シンプルな調理法にこだわった「健康美」を叶えるレシピを発信中です。「おいしく、楽しく、美しく♪」がモットー！★TeNY新潟一番！お料理コーナー「夕方レシピ」「気まぐれクックランド」に出演中。
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