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料理研究家・ビューティーアドバイザー食を通して心と身体の栄養のバランス良いレシピを提供しています。センス良いパーティーフード、味、彩り、栄養価のある食をコミュニケーションとして人との出会いを大切にしていきたいです。＊略歴「地中海料理」を中心に世界各国のお料理・お菓子をオリジナルレシピとして自身のブログ「gloria's saveurpassion」にて2007年より日々発信、レシピの提案など。ハーブや精油とギリシャの神々ビューティ、ヘルシーフードについての記事など記載。2007．2 ワインとアロマの会 開催2008．12 東急吉祥寺店 ギリシャフェアーにて「gloria sweets boutique」よりオリジナルレシピ「クルラキャ ビスケットロール」「ウォールナッツ キャロブケーキ」販売2009．2 お料理のデリバリーやお菓子の注文販売を開始。2009．11 原宿の地中海レストランにてギリシャ・キプロス料理"GloRia'S SaVeuR PASSION VoL,1"を、2日間に亘り開催。2010. ナショナル麻布にて 「ビスケットロール キャロブ」 「ウォールナッツ キャロブケーキ」 「クラビエディス」 「メロマカロナ」販売2012．麻布十番にてレストラン地中海料理saveur passionオープン 表参道にてギリシャ料理教室開始2014. 2月２８日にて地中海料理レストラン閉店現在 美容と健康に良いギリシャ料理教室と日本文化である江戸切子、江戸浮世絵、LED発光台座「ルミトランス」などの商材を扱いギリー、デパートで営業しています。 ＊Beauty Food Recipeハーブ・フルーツ・西洋野菜を用いた地中海料理。・スイーツ、サラダ、スープ、ドリンク、離乳食、VERRINE ブルガー小麦、ハルミチーズ、キャロブ、マスティハなど美容と健康を意識したレシピを提案いたします。お料理レシピ提案・出張お料理教室などお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：メッセージ及びsaveurpassion@gmail.com
テーマ： Gloria's Spirit
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I thank you from the bottom of my heart.
Thanks anyway.
Many thanks to you！
Tonight's dinner.