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農家のおっちゃん
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農家のおっちゃん
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既婚
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農家のおっちゃんのつぶやき
堆肥散布
テーマ: 農園の日々
2024年03月19日 19時19分
7
田植え(^O^)
テーマ: 農園の日々
2023年05月17日 20時16分
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稲の苗が・・・(T_T)
テーマ: 農園の日々
2023年04月28日 20時53分
5
満開の桜、霜害が心配
テーマ: 農園の日々
2023年03月29日 20時42分
15
堆肥散布
テーマ: 農園の日々
2023年03月16日 20時06分
15
農業はどうなるんだろう!?
これからの農業は大変になりそうです。
おっちゃん家の周りでも、農業をやっているのは、ほとんどがじいちゃん、ばあちゃんばかりで、耕作放棄地は毎年増えているようです。
あと10年もすればどうなることやら・・・(-"-;A
日本の食糧自給率はカロリーベース総合食料自給率で39%、生産額ベース総合食料自給率では69%とか・・・
まあ、この数字も農水省が、日本の食糧自給率は低いと意識づけて、予算を取るためのものだ・・・なんて賛否両論ある数字のようだけど・・・
でも、いま農業をやっているのは、ほとんどが「団塊の世代」の人たちだから、その人たちが引退するときには一気に自給率が下がるのは間違いないと思います。
そんな中でどうやって効率的に安全でおいしい作物を作っていくか・・・考えることはたくさんありそうです。
おっちゃんの論文・その他著作物
農家のおっちゃんこだわりの作物を貴方へ
<美東北村農園のお米が食べられるお店>
◎ 上海家庭料理 食楽(食べログ東京)
関連記事:白いご飯食べるなら上海家庭料理 食楽さん(^^)v
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