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慶應義塾大学総合政策学部卒。全日本空輸(株)を経て、料理業界へ転身。30年料理講師を務める母の元で修行後、Fairy Cookingを主宰。自宅で料理教室を開催する傍ら、大手百貨店・ホテル・カルチャースクール等の外部講師、企業とのタイアップ・レシピ提供も行なっている。地元テレビ・企業広告などのメディアにも出演中。アメリカ帰国子女。4歳男児母。◆資格野菜ソムリエ・ハーブコーディネーター・キッズ食育講師・キッズ野菜ソムリエ講師・ベジフルビューティーマイスター・離乳食幼児食アドバイザー・薬膳アドバイザー◆外部講師・企業様とのタイアップ伊勢丹様キッチンスタジオ ハーブ料理講座東武デパート様 ハーブティー講座・ハーブ料理講座クリナップ様X大和ハウス様イベント ハーブティー講座東京ベイ舞浜ホテル様 テーブルコーディネート講座ロピア様料理教室Toucher 料理講師浦安市 中央公民館様主宰 家庭料理講座(通年)浦安市 高洲公民館様主宰 フィンガーフード講座(全3回)浦安市 家庭教育学級様 家庭料理教室講座・夏休み自由研究講座チェリーテラス様サポーター 第1〜3期継続中日仏貿易様 アルチェネロタイアップネスレ様 マギーブイヨンタイアップPanasonic様 ホームベーカリータイアップMAKFA そばの実タイアップ米国食肉輸出連合会様 アメリカンポークタイアップほか◆メディア出演情報 クリナップ社CENTROデュアルシェフ広告モデル野菜ソムリエ協会Web動画モデル浦安テレビ・youtube新潮社出版『Rola』コラム掲載
テーマ: Fairy Cooking
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