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咲縁は、無農薬の麻・綿・絹の天然繊維で手紡ぎ・手織り・手づくり、染めは天然染料で手染めされた「うさと」の服展を中心にあなたらしい生き方をお手伝いしたいという思いで活動しています。個人的にはパートナーをガンで亡くし、自然食品業界で働きつつ、様々な健康法や色々なサプリメントに出会う中で、万が一ガン等マイナスが体に出てしまった場合にはたくさんの物(サプリメントなど)や事(治療法など)を継続して利用しなくてはならず、どうしてもたくさんのお金を必要としてしまいます。万能酵母液は誰にでも安く作れ、継続でき、暮らしの中に取り入れられるものです。各地で講演されている堂園仁氏による作り方講習会を福岡・佐賀でおこなってます。玄米・黒糖・塩・水だけで作る万能酵母液がこの夏バージョンアップし作り方が新しくなりました。作り方を知っておけばいざというときに誰でも作れます。発酵についてのお話や、60kg俵を5つも担いでいた女性とすばやく長い距離を走っていた飛脚の男性の秘密等々、これから先に役立つ知恵についてのお話もたくさん聞けます。玄米の菌群をバランスよく発酵させ利用する万能酵母液の知恵、暮らしの中で色々に使え、成人病やがんがの体験、小さなころ顔にやけどされ、お顔が紫や赤いまだらになられた女性がきれいになっていかれる様子も拝見しました。他にも奇跡的な体験もたくさんあります。ぜひ作り方を自分のものにしてください。 咲縁 城島じゅんこ
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アラフィフ
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