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私について神奈川県横浜市在住。旦那と二人暮らし。遊び半分で包丁を持ったのが3歳。(母談)毎日思いつきでお料理をしていて、同じものが2度と出てこないことも。料理、お菓子は独学です。美味しいお店や雑貨屋など日々探してます。好きなもの・趣味・料理 →ジャンルは問わず普段の食材でビストロのようなメニューができないか目下考案中です。料理本に囲まれてレシピを考えるのが何よりの幸せ。・ワイン →自然派のワインを好んで飲んでいます。・チョコレート →子供の時からチョコを作るのが好きで、もう25年作っています。 バレンタインには20kgのチョコを買っているので業者さんと間違えられます。・紅茶 →ダマンの紅茶が日本で買えなくなって悲しんでいます。・電気製品 →ジャンルは問わず、新しい電気製品に囲まれて暮らすのが幸せ。・お買い物 →食器、食材を見て回るのが大好き。嫌いなもの・虫 →ジャンルは問わず、虫全般が苦手です。でも「蚊」には誰よりも好かれるのは何故だろう・・・・タバコ →完全禁煙のお店がもっと増えてくれれば良いのにと思ってます。
テーマ: チョコレート
テーマ: イベント等
毎日のレシピ・料理・献立
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