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このブログは、仕事で疲れた夫への愛情表現である手料理を私なりの無理しない形で掲載。何をするにも体が資本!健康な体作りで、毎日元気に。献立、レシピ、料理のコツ、栄養効果、健康効果、盛り付け方など料理に関する事を書いています。ツイッター@mura_cooking42東京出身、独身時代は芸術関係のお仕事をしていて、大学時代はアメリカに留学をしていて英語が得意です。趣味は食べ歩きや創作活動、音楽鑑賞です。母親が健康美容オタクである事で影響を受け、自分も健康や美容に興味があります。おいしく、栄養効果が高く、太り辛い食事の献立やレシピを毎食意識して作っています。独身時代は夢や仕事しか頭になかったのに、結婚してガラリと変わりました。なんといっても毎日しっかりご飯を作るようになりました。自分の為だけには頑張れないけど、愛する人の為になら頑張れるのですね。都会にはいるけれど、忙しさに負けず、ゆっくり、のんびり、スローライフを心がけています。結婚して料理の幅がかなり広がったので、ウチの食卓の写真やレシピを紹介する事にしました。特に美味しい物や簡単ですぐ作れる物には星マークでおすすめ度も載せます。夕飯の献立に困った時は参考にしてください。凝り性なので、すごく手間の掛かる料理もたまに出てくると思います。よろしくお願いします^^
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