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初めまして！北九州市でアイシングクッキー教室ChuraCookie(ちゅらクッキー)を主宰しています、片島ゆうなです。特に何の趣味もない、普通の主婦だった私が「何かひとに喜ばれることを趣味にしたい」とアイシングクッキーに挑戦。アイシングクッキーで表現する世界が楽しくて、気が付けば、時間を忘れるほど集中していました。出来上がったクッキーをプレゼントしたら子供たち、友人たちがすごく喜んでくれ、ますますアイシングが楽しくなりました。もっと学びたいな、と思い、お教室を探すも、当時、一番下の子は１歳６か月。通うのは難しいかも…とあきらめかけた頃出会ったのが日本サロネーゼ協会のアイシングクッキー認定講師講座でした。本部主催の講座が２日間で受講できる!これなら子供を２日間預けるだけで一気に学べる！！専業主婦だった私には決して安い金額ではなかったのですが、怪しい協会じゃないかどうかを調べ(笑)主人にお願いして受講させてもらいました。元々は講師になる気持ちはなくてアイシングが習いたくて受講したのですが、一緒に受講した仲間たちに刺激を受け私もアイシングの楽しさや美味しさをもっとたくさんの方にお伝えしたい♪と2014年6月よりレンタルスペースを中心にレッスンを開始。始めのうちは、未就学の息子を母に預けて月に2～3日のペースでのレッスンでしたがレッスンの開始時期を先送りせず、無理なく自分のペースでレッスンができたからこそ続けられたのだと思います。単発の１dayレッスンに加え、出張レッスンやイベントなどでの大型レッスン書籍掲載なども経験させていただきました。アイシングクッキーを通じて本当にたくさんの出会いもありました。レッスンに参加してくださる生徒様はもちろん、レンタルスペースのオーナーや、起業家さん、作家さん、イベントの主催者さん、講師仲間とは、ときには女子高生のようなノリでLINEをしたり(笑)大人になってこんな仲間ができるなんて、思ってもみませんでした。当初はアイシングが大好きな気持ちでお教室を始めましたが、家庭を大事にしながらも「好き」や「得意」を仕事にできる「サロネーゼ」というライフワークや、「教える」ことの楽しさに目覚め今ではJSAアイシングクッキー認定講師資格に加え、フラワーケーキ(こちらは協会外でレッスン受講)デコカップケーキ、あんフラワー＆あんクラフト認定講師資格も取得し、お教室のレッスンメニュー充実に努めています。今年からは自宅サロンを中心にレッスンを行っています。日々の慌ただしさを忘れて、かわいいスイーツ作りに夢中になれるそんな癒しの時間を提供できたらと思っています。作って楽しい♪食べておいしい♪デコレーションスイーツで自分も、みんなも幸せに
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