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趣味で始めたパン作り。家族や友人の喜んでくれる姿が嬉しくて、もっとパン作りについて学びたいと思い、ABCクッキングスタジオへ。習っては家で復習し、先生方にアドバイスを頂く充実した日々・・・。スクールの先生から講師のお誘いを頂き、半年間の講師経験をさせて頂きましたが、子育てとの両立を考えて、自宅での開講を決心しました。手軽にインスタントドライイーストを使い、手ごねで作るパンの楽しさ、美味しさ、そして手作りの安心感を実感して頂ける素敵なレッスンにしたいと思っています。2013年6月 ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス取得 (ブレッド講師経験あり)
テーマ: 日記
毎日のレシピ・料理・献立
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