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初めまして、「茶のいろは」の鎌田恵栄 です。 ２０１４年４月２０日に愛知県瀬戸市平町に「日本茶専門店 茶のいろは」をオープンしました。両祖父母が茶農家、両親がお茶屋を営むという家に生まれ小さいころからお茶や陶器に囲まれて育ちました。飲食店店長勤務５年陶芸修行３年日本茶修行２年２０１１年には日本茶ソムリエ（日本茶インストラクター）の資格を取得。日本茶の楽しさを伝えるお店を作れたらいいなぁと思っています。
テーマ： 本日のインスタ
レストラン・飲食関係
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