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北海道 札幌 を中心に活動しております 食空間コーディネーターの 中西まゆみ と申します。小さい頃から、オシャレやインテリアが大好き。大人になって一人暮らしを始めて自分のお城を持った時に、お気に入りのものに囲まれて暮らしたいという思いが、それまで以上に強くなりました。初めて買い揃えた食器は、とにかく歩き回って納得のいくものを探し、結婚準備の時にも計画的に必要な食器を買い揃えました。陶芸を習い始めて、和の器を上手にコーディネートしたいと思うようになったのをきっかけに、自然と導かれるようにテーブルコーディネートの扉を開き、コーディネートすることの楽しさ、喜んでもらえることの満足感、お料理が見違えるように美味しくなる奥深さに魅了されて現在に至ります。ストレスで忙しかった毎日に、潤いを与えてくれたテーブルコーディネート。あなたにもぜひ、その魅力を知っていただきたいです。~毎日の笑顔と幸せは美味しい食卓から~テーブルコーディネートとは食卓を飾りつけることではなく、食事をする方が食べやすいようにセッティングし、会話が弾み楽しんでもらえるように、その方のことを思いやりながら、おもてなしの心を表現することです。四季や行事を通したおもてなしや、テーブルコーディネートなど、食空間に関わる活動をしていきたいと思っています。【資格】 ・2007年 「食空間コーディネーター」資格取得 ・2011年 テーブルコーディネートスクール「スタッフ養成 課程」終了 ・2016年 「準卓育インストラクター」資格取得 ・その他 紅茶・ワイン・チーズなど、テーブルコーディ ネートに関連する資格あり【受賞歴】 ・食空間コーディネート協会主催コンテスト ・2014年最優秀賞 受賞 ・2015年優秀賞 受賞 ・テーブルウェアフェスティバル2017 入選【出展歴】 ・札幌市内百貨店 (丸井今井様) ・家具ショールーム (カリモク札幌様、札幌ファニシング様) ・美術館(東京世田谷美術館、東京大崎O美術館) ・セレクトショップ (YUIQ様)など ・横浜西洋館 エリスマン邸 バレンタイン2018装飾担当【講師歴】 ・クリスマスパーティーレッスン 開催 ・アフタヌーンティーレッスン 開催 ・洋食器の基本・揃え方講座 開催 など。
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