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2023年02月15日 05時44分
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2021年09月13日 18時42分
ようこそcafe BOBAへ
カフェボバは、太東漁港入口の交差点から国道128号線を大原に向かって左側3件目、サーフィンのメッカ太東海岸のすぐ近くにあるカフェです。 週間バイクTVの末飛登さんから太東にあるけど、六本木にあるようなカフェだね、と言われました！ ちょっと千葉県いすみ市ではないオシャレなカフェです。 もちろん、オシャレというだけではありません。 提供しているデザート、お食事、お茶やボバドリンク（タピオカドリンク）も地元食材や、オーガニックそしてコーシャ認定品等を使った他のカフェではまねの出来ない安全で、自然派健康志向のものを出しています。
ボバ！？ よくボバってなにって聞かれます。 ボバはタピオカのことです。 当店のタピオカドリンクは他では飲めません。 その上、タピオカ入りスムージー、ホットタピオカ等なんと３０種類以上もあります。 タピオカドリンクは、テレビ東京の「ポチタマ」やフジテレビの「千葉の贈り物」、千葉テレビの「週間バイクTV」やFine等の雑誌にも紹介されました。
カフェボバのタピオカドリンクは、アメリカサイズ。 飲みごたえありますよ！
カフェボバは、健康志向カフェを目指しています。 使っているお野菜等はほとんどすべて近くの農家で無農薬、オーガニックで育てて貰ったものです。 最近、モロッコ料理のタジンをはじめました。 オーガニックのドライフルーツをたくさん使った料理で、イラン産のオーガニックサフランも使っています。 これとクスクスを一緒に食べると最高においしいです。
地域貢献もカフェボバのモットーです。 サツマイモ、梨、トマト、いちご、ブルーベリー、牛乳等は近くの農家で育てたものをつかっています。 食材にもこだわっています。 例えば、地元生活クラブで使用されている牛乳やアイスクリーム。 低温殺菌のため、牛乳本来のおいしさがそのまま生かされています。 ちょっと割高ですが、お客様においしいものを提供するように心がけています。
定番のグリーンカレーをはじめ、カフェボバのメニューに出ているたべものは、地元の農家で育てたハーブ等を独自に配合してオリジナルで提供しています。 ペーストは使用せず、すべていちから作っています。
カフェボバは清潔さにも心がけています。 カフェボバのトイレはいつも清潔さとオシャレを心がけています。 これからもみんなが安心してくつろげるカフェをめざし、清潔感のあふれるオープンキッチンを是非見に来てくださいね。 もちろん、おうちに同じようなキッチンやトイレの欲しい方には、施工サービスも提供していますよ。
みんなでわいわい楽しめて、くつろげるカフェ、そんな願いは、開店からかわっていません。 店内ではフリーWIFIを楽しめます。 ノートブックパソコンを持ってきて店内で遊ぶのもいいし、映画をみながらくつろぐのもいいかも。 夏はおもてでバーベキューも出来ますよ。 お客様も若い方から、年配のカップルの方々まで、いろいろな方々がきてくれます。 こられたら気軽に声をかけてくださいね。
是非きてくださいね。
お誕生日会やパーテイなどご予約頂けます！詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。
ファインの１０月号にものりましたよ。
いすみライフの９月号も見てくださいね！
オズマガジンの10月号にものっちゃいました！！！
そして、再びファイン5月号に2ページにわたって載りました！
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