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宮城県仙台市で2人の子どもを抱えて主婦からカフェを企業。現在6店舗経営。お陰様で14年目に突入しました。ママだからこそ企業出来た。東北初のパンケーキ専門店『38mitsubachi®︎』のblogです。2007年12月5日【38mitsubachi 北四番丁店オープン】2014年6月23日【38kitchen 勾当台店オープン】2019年11月15日【上杉セントラルキッチンオープン】2019年12月6日【38kitchen S−PAL仙台店オープン】2020年4月1日【38mitsubachi デリバリーオープン】2020年9月11日【38mitsubachi PARCO2仙台店オープン】(ポップアップストア)
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