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20歳から24歳にかけて印度、ネパール、タイをバックパッカーとして何度も旅しました。自分の人生を変える素晴らしい旅でした。その後、旅をするだけでなく海外で生活してみたいという夢をかなえるために、25歳でバンコクの日本料理店に就職、35歳でカオサン通りに日本料理店「竹亭」を開店して独立。以来、数度の移転や新規出店と閉店を繰り返したあと、53歳で17年2か月間営業してきた竹亭を閉店いたしました。現在、タイ人妻と共に妻の故郷のタイ南部の静かで素朴な海辺の町プラチュアップキリカンに日本料理店「富士山」を出店して毎日スローライフを楽しみつつ頑張っています。趣味はパラグライダーで大空を鳥の様に舞うことです。タイ在住32年目。タイ人妻と最愛の娘が一人います。死ぬまでタイで暮らします。
テーマ: タイの風景、出来事
テーマ: 家族
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