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名古屋駅でジャパニーズモルト・スコッチモルトを主としたBARを営んでいます。ウイスキーに合うおつまみにも力をいれています。自家製のハギス(スコットランドの郷土料理)自家製の燻製(スコットランド産のピートや桜、楢、などのチップを使っています。)BAR Koboがウイスキーの楽しさ、美味しさを、知って頂ける入口になれる様日々 精進しています。ウイスキーにご興味がお有りでしたら是非。
テーマ: ブログ
レストラン・飲食関係
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