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人生が変わる朝ごはん?いえ、朝ごはんが人生を変えるのです。朝ごはんの大切さは、以前から言われています。本やテレビ、あるいは講演会などであなたも聞いたことがあるかもしれませんね。でも、本当でしょうか?実は私、それを実感したのです・・・朝ごはんをしっかり食べるようになった高校生の息子。なんと、半年で学校の評定平均が2.5→4.5に!決して「頭が良くなる朝ごはん」だったわけではありません。彼の努力の結果です。ただ、「朝ごはんを食べる時間をしっかりとる」というよい生活習慣を身に着けたことは、確かです。朝ごはんを食べて・すてきな朝活生活・バランスがとれた朝食で健康生活・おいしくお腹が満ち足りた幸福生活そんな朝ごはんを提供する「朝ごはんカフェ」をオープンさせようと、決意しました食育インストラクターやパンシェルジュ、料理検定・お菓子検定の資格を持つ私の、「朝ごはんカフェ」オープンまでの道のりを、リアルタイムで是非見てやってください。
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