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リンク集:https://lit.link/sallyslink杉山佐保里(Sally) 1978年生まれ、アメリカ人と日本人のハーフ。2児の母。管理栄養士歴18年。保育士歴5年。千葉県流山市出身。幼少期~高校生活までは日本とアメリカ(カリフォルニア州)を行ったりきたり。東京都文京区千駄木3年、渋谷区東2年、東京都港区元麻布11年在住歴。現在は千葉県我孫子市在住。主に病院における管理栄養士経験を活かし、人と環境にやさしいシンプルなレシピ開発を行なう。東京都赤坂に食育と英語を基軸とする保育園の設立と運営。社員食堂向けに健康管理メニューのご提案や厨房レイアウト&カフェ売上アップのコンサルなどを行なう。株式会社食卓代表。
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