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私のブログをご覧いただきましてありがとうございます。兵庫県神戸市生まれの神戸っ子でしたが、結婚を機に2016年1月に滋賀県南草津に引っ越して愛する彦にゃんと新婚ラブラブ生活満喫しています。現在は専業主婦として家事をする傍ら、愛する旦那様(彦にゃん)のため、自分のために料理本やネットを駆使して料理研究をして愛情いっぱいお料理&愛妻弁当を作っています。現在は料理教室の生徒さんは私のダーリンだけですが、また機会があればお料理教室ができれば良いなとぼんやり思っています。いつになることやら、、、週末は滋賀県の美味しいところの食べ歩きや、名所に行って滋賀県を満喫しています。。。。妙ちゃんプロフィール・神戸松陰女子学院短期大学英文学科卒業・大阪あべの辻日本料理マスターカレッジ卒業・大阪あべの辻調理技術研究所日本料理研究過程卒業・ ホテルオークラ神戸 サロンキュリネール・オークラ ワイン一年間コース卒業・2012年8月6日放送 フジテレビ「食いしん坊!万歳」で大阪郷土料理の料理人として松岡修造さんと共演 ・ 大阪法善寺横丁ミシュラン一つ星 和食店「wasabi」にて勤務・英語で日本料理の教室開講のため1年2ヶ月間アメリカに留学。アメリカ西海岸サンフランシスコ(San Francisco)にて人気日本料理店「Sanraku」にて料理研修を受ける。帰国後、神戸市西区の自宅にて料理教室をしていましたが、2016年 結婚を機に料理教室を閉めました保持資格調理師免許、大阪府ふぐ取扱い資格保持免許、 食品衛生責任者、通信販売酒類小売業免許
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